Speiseplan Ev. Krankenhaus Unna "Cafeteria"
Wir sind biozertifiziert durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz DE ÖKO-039
Unser aktueller Wochenspeiseplan
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppe | Broccolicreme | Minestrone | Karottencreme | Kraftbrühe mit Nudeln | Lauchcreme | Rinderkraftbrühe mit Einlage | |
| Komponenten-Essen 1 | Gekochte Eier Senfsauce | Schweinehacksteak Sauce | Perlgraupeneintopf mit bunter Gemüseeinlage Bockwurst | Kräuterbraten vom Schwein Bratensauce | Gebratene Seelachsschnitte Senfsauce | Terrine grüner Bohneneintopf Mettwurst Brötchen | Roulade vom Schwein Bratensauce |
| Komponenten-Essen 2 | Hühnerfrikase Champignons Spargel | Gebratenes Schollenfilet Limonensauce | Rinder-geschnetzeltes | Spaghetti "Bologneser Art" | Hähnchenkeule Geflügeljus | Gemüseeintopf Bockwurst Brötchen | Kalbsgulasch mit Champignons |
| Aktionsmenü | siehe Aushang | siehe Aushang | siehe Aushang | siehe Aushang | siehe Aushang | siehe Aushang | siehe Aushang |
| "Beilagen" Kombinieren SIe selbst | Salzkartoffeln Reis Erbsen+Möhren gem. Salat | Kartoffelpüree, Reis Rahmwirsing Chinagemüse | Salzkartoffeln Bio- Penne Broccoli gem. Salat | Salzkartoffeln Spaghetti Kartoffelpüree Balkangemüse gem. Salat | Salzkartoffeln Kartoffelpüree Blattspinat Pariser Karotten | Salzkartoffeln Bandnudeln Jägerkohl Karottensalat | |
| Vegetarisches Gericht | Tortelloni Spinatsauce gem. Salat | Frühlingsrolle | Blumenkohl-Käse-Bratling Kräutersauce | Gemüseburger | Terrine Milchreis Pfirsichkompott | Grüner Bohneneintopf vegetarische Klößchen, Brötchen | Vollkornschnitzel Tomaten-Rahm-sauce |
Änderungen vorbehalten.
Bei Fragen zur Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an das Cafeteria-Personal.